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□記者 姜培軍 郭衛(wèi)東

春有百花秋有菊。農(nóng)歷九月，菏澤菊花集中上市，姹紫嫣紅十分美麗，為金秋增添了一抹明媚的色彩。菊花是原產(chǎn)我國(guó)的世界名花，菏澤種菊賞菊歷史悠久，菏澤老鄉(xiāng)黃巢早在唐朝就留下了“沖天香陣透長(zhǎng)安，滿(mǎn)城盡帶黃金甲”的詩(shī)句。近年來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展，我市菊花產(chǎn)業(yè)逐漸從觀賞延伸到食用、藥用、飲用等領(lǐng)域。近日，記者深入到牡丹區(qū)牡丹辦事處、王浩屯鎮(zhèn)等菊花種植基地進(jìn)行了采訪(fǎng)。

菊花盛開(kāi)滿(mǎn)地“金”

“我今年種了8畝多菊花，共計(jì)2萬(wàn)多盆，涉及40多個(gè)品種，目前正在集中上市。”10月17日，牡丹區(qū)牡丹辦事處菊香社區(qū)花農(nóng)李雙喜說(shuō)。金秋送爽，菊花飄香，李雙喜和老伴正忙著為一家外地客商備貨：“他們今天下午要運(yùn)走兩車(chē)菊花。”

“今年的價(jià)格與往年持平，小盆10塊錢(qián)一盆，大盆30塊錢(qián)一盆?！崩铍p喜說(shuō)，“除了本地銷(xiāo)售，我們的菊花還銷(xiāo)往鄭州、臨沂、泰安、徐州、棗莊、濟(jì)南等地?！彼麖氖戮栈ǚN植、銷(xiāo)售已經(jīng)二十五六年了，在此領(lǐng)域具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。

“我們的菊花一般從花蕾‘露色’開(kāi)始銷(xiāo)售，開(kāi)放時(shí)間可以持續(xù)兩個(gè)多月?！崩铍p喜介紹，“我們的菊花以紅、黃、白三大色系為主，這些顏色較受市場(chǎng)青睞，很暢銷(xiāo)?！?/p>

“早期品種如黃半球、紅半球、白半球，中期品種如紫玉、萬(wàn)花金鉤、黃萬(wàn)盛，晚期品種如大金柏、飛鴿、紅玉龍珠、火鳳凰等比較受歡迎，現(xiàn)在我的早中期品種已經(jīng)銷(xiāo)售完了，在銷(xiāo)品種主要為晚期菊花?！?/p>

說(shuō)起菊香社區(qū)菊花種植大戶(hù)，李雙喜自稱(chēng)“老二”，他說(shuō)另外一位花農(nóng)的菊花種植規(guī)模超過(guò)了他?！熬屠麧?rùn)來(lái)說(shuō)，一畝菊花能掙2萬(wàn)多塊錢(qián)，整體算下來(lái)今年可以?huà)晔嗳f(wàn)元?！崩铍p喜說(shuō)。

與其他花卉相比，菊花花期較長(zhǎng)，最晚可開(kāi)至元旦前后。因此，在城市綠化和展覽用花中，菊花有著特殊的優(yōu)勢(shì)。菊香社區(qū)的花農(nóng)們正是看準(zhǔn)了菊花的這個(gè)特點(diǎn)，家家都種起了菊花。據(jù)李雙喜介紹，今年菊香社區(qū)共種植菊花十多萬(wàn)盆，而在往年高峰期他們的種植量達(dá)60多萬(wàn)盆。

菊香社區(qū)種植菊花歷史悠久，因品種多、花型美、花朵大、花色艷麗，不僅在周邊地區(qū)久負(fù)盛名，也遠(yuǎn)銷(xiāo)千里之外。

“小菊花”開(kāi)出“大名堂”

與牡丹區(qū)牡丹辦事處菊香社區(qū)主要種植觀賞菊花不同，牡丹區(qū)王浩屯鎮(zhèn)郭魯村以種植、經(jīng)營(yíng)食用、藥用菊花為主。10月17日，記者采訪(fǎng)時(shí)，郭魯村的大板汞菊、香菊已進(jìn)入采摘期，朵朵菊花迎風(fēng)綻放，散發(fā)縷縷清香。絢麗壯美的菊花種植基地，猶如一張花毯平鋪在農(nóng)田之中。村民們將一朵朵盛開(kāi)的菊花采摘下來(lái)，送入加工車(chē)間，脫水、烘干、包裝，隨后進(jìn)入全國(guó)的中藥材市場(chǎng)。

“大板汞菊和香菊既可以食用也可以藥用，脫水烘干后，銷(xiāo)往安徽亳州、河北安國(guó)等地?！焙蕽珊嗵┺r(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社有關(guān)負(fù)責(zé)人郭記功介紹?！熬栈ǚN植怕重茬，種植第一年一畝地可收3500斤鮮花，第三年可收1600斤。”

“菊花種植有賣(mài)苗、采集鮮花和深加工制售花茶等多種盈利模式，經(jīng)過(guò)烘干的菊花每斤可以賣(mài)到二三十元，綜合利潤(rùn)比種植小麥、玉米等農(nóng)作物強(qiáng)?！焙蕽珊嗵┺r(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人郭黎明介紹，目前，該種植基地有北京菊、金絲皇菊、婺源菊等10多個(gè)菊花品種。

郭黎明有兩個(gè)身份，他既是郭魯村黨支部書(shū)記，又是菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人。為了加快發(fā)展，帶動(dòng)村民共同致富，郭魯村黨支部領(lǐng)導(dǎo)成立了菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，廣大種植戶(hù)加入合作社，合作社對(duì)所種植菊花統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷(xiāo)售，保證種植戶(hù)利潤(rùn)不受大的影響?！敖衲晔峭恋亓鬓D(zhuǎn)的第五年，我們合作社最多的時(shí)候有300多人在地里采摘，現(xiàn)在每天有100多人在忙著采摘?！惫杳髡f(shuō)。

“我們提供優(yōu)質(zhì)種苗給合作社社員，并且提供免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)及技術(shù)培訓(xùn)，社員在種植菊花過(guò)程中遇到問(wèn)題可以隨時(shí)來(lái)咨詢(xún)。菊花成熟后，我們對(duì)菊花進(jìn)行脫水、烘干處理，然后銷(xiāo)售到安徽亳州、河北安國(guó)等地的中藥材市場(chǎng)?！惫杳鞲嬖V記者，優(yōu)質(zhì)菊花生長(zhǎng)周期短、見(jiàn)效快，麥?zhǔn)蘸笤灾?，秋收前采花，效益可觀。被流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶(hù)可進(jìn)田采花當(dāng)工人，家門(mén)口就能創(chuàng)收。

深度融合發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)

菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社的產(chǎn)品加工車(chē)間，幾名工人正在對(duì)剛剛采摘的菊花進(jìn)行加工，去除雜物、脫水、烘干、包裝。加工完畢，這些“菏澤籍”菊花將銷(xiāo)往安徽亳州、河北安國(guó)等地的中藥材市場(chǎng)，隨后將進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。

據(jù)郭黎明介紹，他們村除了種植菊花，還發(fā)展了300多畝金銀花?！拔覀?cè)诖_保糧食生產(chǎn)安全的前提下，增加經(jīng)濟(jì)作物的種植，從而帶領(lǐng)村民致富?！惫杳鞅硎荆乱徊?，郭魯村將把中藥材種植打造成帶領(lǐng)群眾脫貧致富的龍頭產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，把菊花、金銀花種植與二、三產(chǎn)業(yè)深度融合，嘗試發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興。

“秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛(ài)菊，此花開(kāi)盡更無(wú)花?！边@是唐朝大詩(shī)人元稹的詩(shī)句。菊花是原產(chǎn)我國(guó)的世界名花，在我國(guó)有3000多年的發(fā)展歷史。在我國(guó)十大傳統(tǒng)名花中，菊花以其悠久的栽培歷史、深厚而獨(dú)特的菊花文化、豐富的種質(zhì)資源、豐富多彩的花色、千姿百態(tài)的花形、多種多樣的栽培應(yīng)用形式，以及較長(zhǎng)的花期和廣泛的用途而深受廣大人民群眾的喜愛(ài)。

隨著社會(huì)的發(fā)展，我市菊花產(chǎn)業(yè)逐漸從觀賞延伸到食用、藥用、飲用等領(lǐng)域。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，一朵小菊花，期待開(kāi)出“大名堂”。