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要說山東草莓哪里甜？濟(jì)南歷城區(qū)的種植戶絕對(duì)有話說。2023年3月，濟(jì)南首家“盒馬村”落戶唐王街道，通過“盒馬村”，唐王草莓構(gòu)建了從農(nóng)業(yè)基地到生鮮產(chǎn)業(yè)基地，再到盒馬新零售門店的全鏈路農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系。

當(dāng)前，以歷城區(qū)唐王草莓為代表的濟(jì)南草莓產(chǎn)業(yè)，突破了傳統(tǒng)草莓種植單一的“一產(chǎn)”發(fā)展模式，完善育種、種植、加工、包裝、銷售、物流等草莓產(chǎn)業(yè)全鏈條，并以草莓為依托，延伸出采摘、音樂節(jié)等農(nóng)文旅融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“接二連三”，用小草莓“鏈”出大產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供支撐。

“盒馬村”落戶濟(jì)南

唐王草莓走向全國(guó)

走進(jìn)盒馬村濟(jì)南歷城唐王草莓標(biāo)準(zhǔn)示范基地的聯(lián)合體溫室大棚，每個(gè)溫室大棚都有自動(dòng)噴淋、智能控溫技術(shù)，每隔一小時(shí)，大棚內(nèi)都有悠揚(yáng)的音樂聲響起，大棚中央擺放著蜂箱。

“草莓的授粉是由蜜蜂完成，病蟲害的防治也是通過生物技術(shù)進(jìn)行?！鄙綎|唐荷堂生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理李勇光介紹。

盒馬村是指根據(jù)訂單為盒馬種植農(nóng)產(chǎn)品的村莊，是阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)基地的典型代表，也是當(dāng)下農(nóng)村轉(zhuǎn)型、發(fā)展的新樣本。

四年前，山東唐荷堂草莓產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體與盒馬初步達(dá)成盒馬村意向，歷經(jīng)3年的磨合，去年，濟(jì)南首家“盒馬村”落戶唐王街道。截至目前，供應(yīng)盒馬的草莓基地涉及大徐村、東王村、西張村、南殷村等5個(gè)村，草莓成熟旺季發(fā)往盒馬濟(jì)南及北上廣深等地區(qū)銷售體系的草莓平均每天達(dá)15000盒，在盒馬的帶動(dòng)下，唐王草莓陸續(xù)新增了黑珍珠、粉玉、甜王等10多種新品。

李勇光表示，他這3年來最大的感受是：初步實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化，“與盒馬合作，每年草莓的銷量都有超過50％的增長(zhǎng)?！?/p>

與此同時(shí)，歷城首個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、首個(gè)四季草莓溫室都在唐王街道建成，當(dāng)前街道還建成了全省最大的草莓種植基地和國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)草莓分揀線，正蘊(yùn)蓄著驅(qū)動(dòng)草莓產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)能。

抱團(tuán)種出致富果

小小草莓鼓起村民腰包

當(dāng)前，唐王街道有大棚1．2萬(wàn)余個(gè)，共1600公頃，其中草莓的種植面積已達(dá)1200公頃，年產(chǎn)值可達(dá)18億元。

在唐王街道，草莓產(chǎn)業(yè)持續(xù)做大的影響在方方面面都有所體現(xiàn)，不只是種植戶，草莓產(chǎn)業(yè)鏈上的所有工人都實(shí)現(xiàn)了收入的增長(zhǎng)。

“2016年采摘工日工資大概為每天60－80元，到了2023年上漲至每天140－150元?！崩钣鹿飧嬖V記者，現(xiàn)在給工人開的工資接近五年前的兩倍，在生產(chǎn)旺季，除了穩(wěn)定的長(zhǎng)工，還需要雇很多短工來幫忙。這些工人有的來自周邊農(nóng)戶，還有跨區(qū)、跨街道的草莓農(nóng)人。這些工人在打理好自家的大棚后選擇成為草莓工人，在為渠道商、大農(nóng)場(chǎng)供貨的同時(shí)還成為大農(nóng)場(chǎng)的雇工，額外增添一筆收入。

“一個(gè)村有種草莓的，有專門做草莓包裝的，有跑草莓運(yùn)輸?shù)模杏N育苗的，都跟草莓產(chǎn)業(yè)沾邊兒。”唐王街道農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，唐王街道圍繞草莓形成了龐大的產(chǎn)業(yè)集群，基本上所有村都種草莓，其中街道南部的這十幾個(gè)村可以說幾乎家家戶戶都從事草莓產(chǎn)業(yè)，沒有技術(shù)的農(nóng)戶也可以參與到日常田間打理、摘草莓、包裝草莓、物流運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，通過草莓的全產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)老百姓共同致富。

“小”草莓種出“大”產(chǎn)業(yè)

科農(nóng)文旅融合謀致富

從育種研發(fā)到采摘管理、從分揀分級(jí)到現(xiàn)代化包裝、從冷鏈物流到文旅產(chǎn)業(yè)……“盒馬村”的落戶，讓唐王街道草莓周邊產(chǎn)業(yè)同樣碩果累累。

一方面通過技術(shù)指導(dǎo)提升周邊農(nóng)戶的種植水平，另外一方面通過盒馬搭建自己的電商銷售模式。唐王草莓從土壤改良、脫毒育苗和繁育到種植、加工、運(yùn)輸?shù)榷加辛烁叩臉?biāo)準(zhǔn)，以更加標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、品牌化的形象推向市場(chǎng)，探索鄉(xiāng)村振興新路徑。

與此同時(shí)，盒馬電商產(chǎn)業(yè)園通過產(chǎn)學(xué)研電商平臺(tái)的打造，讓大學(xué)生和返鄉(xiāng)青年實(shí)現(xiàn)零投資創(chuàng)業(yè)，助力年輕力量參與到鄉(xiāng)村振興的隊(duì)伍中，聚力人才聚合。通過園區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品集散中心高端渠道的引領(lǐng)，帶動(dòng)更多采購(gòu)商來到歷城，去中間化，讓種植戶直面采購(gòu)商，提高效益打造致富路徑。

如今，唐王街道還開展了文旅研學(xué)等多項(xiàng)創(chuàng)新，并推出園區(qū)采摘活動(dòng)，吸引各地游客體驗(yàn)草莓采摘活動(dòng)。

此前，一場(chǎng)融合草莓、音樂、文化、旅游等元素的白菜草莓文化旅游節(jié)也在唐王街道落地將草莓鏈接到第三產(chǎn)業(yè)，嘗試打通“科農(nóng)文旅”的“任督二脈”，致力于以“科”助農(nóng)業(yè)、以“農(nóng)”興鄉(xiāng)村、以“文”促發(fā)展、以“旅”期未來的新型鄉(xiāng)村文旅，助力鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步擦亮鄉(xiāng)村旅游文化品牌。